Kategorie: Auf ein Getränk mit…

Auf ein Getränk mit Beraterin und Hundeliebhaberin Susanne Fiss-Quelle

Susanne Fiss-Quelle

Neulich war Beraterin, Hundehalterin und Autorin Susanne Fiss-Quelle bei mir. Ich kenne Susanne aus dem beruflichen Kontext und mochte sie immer sehr. Außerdem finde ich ihre Geschichte so spannend. Hinzu kommt: Susanne ist ein so lebensbejahender und fröhlicher Mensch, dass man sich in ihrer Gegenwart immer gleich wohl fühlt. Also hab ich sie zum Interview eingeladen. Und weil es sich so ergab und das Wetter schön war, sind wir dann bei herrlichem Frühlingswetter auf meiner Dachterrasse gelandet. Weiterlesen

Wie es ist, wenn der Job glücklich macht – Auf ein Getränk mit Janine Herden

Janine Herden

Schon eine ganze Weile bin ich mit Janine Herden befreundet. Wir haben uns 2006 bei einer Psychodrama-Ausbildung kennengelernt und seitdem treffen wir uns eigentlich regelmässig. Janine ist selbständige Malermeisterin und irgendwie ist sie immer total ausgeglichen und glücklich mit ihrem Job. Weiterlesen

Raus aus der Magersucht – Auf ein Getränk mit Laura-Stella Kaldinski

Laura-Stella Kaldinski

Die Krankheit Magersucht ist immer noch sehr verbreitet in unserer westlichen Welt. Wenn man nicht selbst betroffen ist, versteht man kaum, welch unglaubliche Einschränkungen Menschen auf Grund der Krankheit auf sich nehmen. Wie viel Lebensqualität damit verloren geht.

Umso bemerkenswerter finde ich es dann, wenn ein Betroffener sein Schicksal in die Hand nimmt und dafür sorgt, dass es ihm wieder gut geht. Und dabei gibt es so viel Interessantes zu lernen, was nicht nur für Menschen mit Essstörungen hilfreich ist. Weiterlesen

Besser schlafen – Auf ein Getränk mit: Dorothe Schabsky und und Konstanze Wortmann

Schlafschule

Hast Du Probleme mit Deinem Schlaf? Kannst Du nicht einschlafen oder liegst Du nachts oft wach?
Um für Dich zu klären, wie man besser schlafen kann, war ich in der Schlafschule Unna. Ich treffe mich dort mit Dorothe Schabsky und Konstanze Wortmann. Zu dem Team der Schwestern und Geschäftspartnerinnen gehört noch Sabine Grimm; sie ist aber heute nicht dabei. Weiterlesen

Auf ein Getränk mit…Nicole Klauß: Über gutes Essen, Getränke ohne Alkohol und stressige Arbeitsphasen

Die neue Trinkkultur

Achtung, Achtung, hier kommt eine neue Kategorie! In unregelmäßigen Abständen wirst du bei Flowers & Candies jetzt auch Interviews mit interessanten Leuten finden. Ich freu mich, Dir somit auch Themen und Einsichten von Experten präsentieren zu können, die ich so nicht im Repertoire habe.
Die Reihe heißt “Auf ein Getränk mit…”, denn irgendwie trifft man sich doch immer am besten mit einem guten Getränk.

Auf ein Getränk mit: Nicole Klauß

Den Start macht Nicole Klauß. Wohnhaft in Berlin, Gastronomie-Beraterin, Foodbloggerin und Autorin.

Nicole Klauß

Foto: Volker Wenzlawski

Wir kennen uns durch eine gemeinsame Freundin und ich habe Nicole eingeladen, über ihr Leben mit gutem Essen und passenden Getränken zu berichten.
Auf Grund der Entfernung und fehlender geplanter Reisetätigkeiten in die eine oder andere Richtung, haben wir uns per Chat getroffen.

Gerade hat Nicole ihr erstes Buch Die neue Trinkkultur – Speisen perfekt begleiten ohne Alkohol* veröffentlicht.

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